Aia ka ʻaina ahiahi ma ke kapuahi a maopopo maoli ʻoe me ka ʻoki ʻana i ka citrus, he mea kupanaha ia. No laila e kiʻi ʻoe i kahi lemona a hōʻino i nā akua: ʻO kāu citrus kahi hoʻomāinoino. Mai ka saladi a i ka iʻa, hiki i ka wai lemon ke hoʻokiʻekiʻe i nā meaʻai a pau, e hoʻolilo i kēia hua melemele i kā mākou ʻomi nui. Akā ʻaʻole paʻakikī ke manaʻo i ka ʻawaʻawa ke ʻike ʻoe i kāu mau lemona hou i kēia manawa, erm, lemona. Mahalo, hiki iā ʻoe ke pale i kahi pōʻino ʻai me kēia hack maʻalahi no ka mālama ʻana i nā lemona i noho lākou i ka zesty a piha i ke ola no kekahi mau pule.
ʻO ke ala maikaʻi loa e mālama ai i nā Lemona
Ke mālama ʻia nā lemona i loko o ka pahu hau, ʻoi aku ka lōʻihi o ka lōʻihi ma mua o ka mālama ʻia ʻana ma luna o ka countertop kahi e paʻakikī ai lākou i loko o hoʻokahi pule-no laila e hōʻuluʻulu i kēlā hōʻike kūpono me nā hua ʻē aʻe. ʻO ke ala maʻalahi o ka mālama ʻana i nā lemona i loko o ka friji ʻaʻole ia e hoʻoikaika nui - e hoʻokuʻu wale iā lākou i loko o ka drawer crisper a hiki iā ʻoe ke kuke me lākou no kahi o ʻekolu pule. Akā ʻo ia ka maikaʻi loa ke ala no ka mālama ʻana i nā lemona? ʻO nā poʻe mai ʻAmelika hoʻāʻo Kitchen manao ole; a laila, hōʻoia lākou.
Ua alakaʻi kēia poʻe koa ʻai i kēlā me kēia lā i kahi hoʻokolohua e hoʻāʻo ai i ʻekolu mau ʻano hoʻopaʻa ʻana i nā lemona: countertop, wehe ʻia i loko o ka drawer crisper a hoʻopaʻa ʻia ma mua o ka pahu hau. A laila, kaupaona nā kānaka ʻepekema meaʻai i ka citrus i nā manawa maʻamau e hoʻoholo ai i ke ʻano o ka mālama ʻana i hana i ka liʻiliʻi o ka pohō kaumaha i makemake ʻole ʻia (ʻo ia hoʻi, dehydration). He aha nā hopena? Hiki i kāu mau lemona i hoʻopaʻa ʻia i loko o ka pahu hau ma mua o ka hoʻouna ʻana iā lākou i kahi anuanu ʻoi aku ka nui o ka wai. ʻOi aku ka ʻike.
laina lalo: No ka hoʻonui ʻana i ka ʻono ʻono o kāu hua, e hoʻopaʻa i nā lemona i loko o kahi ziploc a laila e waiho i loko o kāu pahu hau. Ke hoʻohana nei i kēia ʻano hoʻāʻo a hoʻāʻo ʻia, e loaʻa iā ʻoe a hiki i ʻehā pule e ʻono ai i ka wai lemona tantalizingly tart ma nā mea āu e lawelawe ai.
Pehea e mālama ai i nā Lemona ʻoki
Akā pehea inā ua ʻoki ʻoe i kahi lemona? No ka mea hou maikaʻi loa, e hoʻopaʻa i nā ʻāpana lemona a i ʻole nā ʻāpana i loko o kahi ʻeke plastik a i ʻole ke kāwele saran a mālama i loko o ka friji no ʻehā mau lā hou o ka hou.
E kali, hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i nā Lemona?
ʻAe, hiki iā ʻoe. No ka hoʻokuʻu ʻana i nā lemona holoʻokoʻa, e waiho iā lākou i loko o nā ʻeke paʻukū a wehe i ka nui o ka ea ma mua o ka hoʻopaʻa ʻana. A laila i ka wā e mākaukau ai ʻoe e kau i kou mau lima i kēlā wai ʻona, e hoʻoheheʻe i nā lemona i ka wai anuanu no 10 mau minuke, ʻokiʻoki iā lākou a kaomi. (E hoʻomaopopo: ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻoheheʻe ʻana i ka wai wai wale nō.)
5 Nā mea e hana ai (Ma waho aʻe o ka Lemonade) mai loko mai o ia mau Lemona āpau
I kēia manawa ua ʻike ʻoe i ka mālama ʻana i kēia mau huaʻai, hiki iā ʻoe ke hoʻomaka me ka hilinaʻi e kūʻai i nā lemona ma ka bushel. Akā i ka wā e huki ai ʻoe iā lākou mai kahi waiho ʻana, e hoʻāʻo ʻoe i kēia mau meaʻai i mele maoli ai kāu citrus:
ilio aloha loa
- ʻO ka moa lemona kuʻi
- ʻO nā apo ʻōpala Delicata me ke kālika-lemona
- Lemona zoodles anu
- ʻO nā lau ʻai lemon pata a me ka sausage
- Lemona-tahini salakeke me ka lentils, beets a me kāloti
PILI: He aha ka mea pani maikaʻi loa no ka wai Lemona? Loaʻa iā mākou 7 Manaʻo ʻono
