ʻOiaʻiʻo: ʻO ka manu rotisserie hale kūʻai ke ala wikiwiki loa (a ʻoi aku ka liʻiliʻi) e ʻoki ai i kāu pāʻina moa. E koho naʻauao, a ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka moa āu i hana ai mai ka ʻōpala. Eia kahi palapala hoʻopunipuni no ka ʻohi ʻana i ka moa rotisserie kūpono i kēlā me kēia manawa.
1. E hopu i ka manu kaumaha loa
Ma ka nui o nā hale kūʻai, hoʻomau ka moa rotisserie e kuke mālie ma lalo o nā kukui wela a hiki i kou hoʻokomo ʻana i kekahi i kāu kaʻa kūʻai. ʻO nā manu hou loa ke kaumaha no ka mea ʻaʻole i kālua ʻia ka wai.
2. Plump > shriveled
He mea nui ke nānā aku, e ka poʻe. E kiʻi i ka manu maikaʻi loa āu e loaʻa ai—e noʻonoʻo i ka ʻili ʻili. Inā like ia me ka baluna i hoʻoheheʻe ʻia (gross), ʻo ia hoʻi, ua moʻa ʻia ka wai a pau mai ka ʻiʻo.
3. Mai ʻae i ka hoʻowalewale ʻana i ka ʻono lemon-herb
ʻOi aku ka ʻono, ʻoi aku ka maikaʻi o ka moa, ʻeā? ʻAʻole wikiwiki loa. Hana pinepine ʻia kēia mau marinades me nā mea hana, a inā ʻoe e ʻimi nei e hoʻokomo i kēia moa i loko o kahi meaʻai ʻē aʻe, hiki ke paio nā ʻono. ʻAʻole mākou makemake e hoʻopau ʻia kāu mau hoʻolālā nui (ʻike mākou ua nānā ʻoe i kā mākou Chicken Gnocchi Soup).
4. Hoʻoikaika ma waho o Whole Foods a me Trader Joe's
Aloha mākou iā ʻoe, ʻo WF a me TJ's, akā ʻo nā hale kūʻai meaʻai honua i loaʻa pinepine i ka pāʻani moa rotisserie ikaika loa. ʻAe, ke kamaʻilio nei mākou e pili ana i kēlā hale kūʻai liʻiliʻi ma ke kihi āu i hoʻokele ai i hoʻokahi miliona mau manawa. Hāʻawi i kahi pana.
5. E kūʻai i ka moa i hana ʻia i kēlā me kēia lā
E wehe i ka hale kūʻai. Inā ʻike ʻoe i nā manu e ʻai ana ma luna o kahi rotisserie i ka ʻike maka, he hōʻailona maikaʻi loa ia - ʻo ia ka mea maʻamau ke hoʻololi pinepine ʻia lākou. Akā inā he papa wela kāu e ʻike ai, mai kānalua e nīnau i ke kanaka ma hope o ke pākaukau inā mākaukau nā manu a hoʻololi i kēlā me kēia lā.
PILI : 39 mau ala e hoʻomoʻa ai i ka moa inā ʻoe i loko o kahi ʻaina ʻaina
